Spodaj je sestava živila (Zelje obara s krompirjevo in svinjsko mleto meso - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 73,14 kcal 306,51 kJ | % energije |
| Fat | 3,86 g | 46 % |
| Ogljikovi hidrati | 5,45 g | 34 % |
| Beljakovine | 3,35 g | 20 % |
| Sladkor | 2,56 g | |
| Nasičena maščoba | 1,37 g | |
| Sol | 349,42 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,66 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,78 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,59 mg |
| energija, ki se izračuna | 306,51 kJ |
| folata, skupaj | 14,38 ug |
| fosfor | 49,30 mg |
| fruktoza | 1,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,14 g |
| holesterol (gc) | 8,16 mg |
| jodid (jod) | 9,28 ug |
| kalcij | 27,28 mg |
| kalijev | 303,82 mg |
| karotenoidi, skupaj | 123,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 14,60 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 3,86 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 349,58 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 113,14 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,60 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,70 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,36 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,37 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,49 g |
| natrijev | 137,13 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,96 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 5,45 g |
| organske kisline, skupaj | 0,24 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,56 g |
| proteina, skupaj | 3,35 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 0,39 g |
| selen, skupaj | 3,50 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,56 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 349,42 mg |
| steroli, skupaj | 13,18 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 45,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 13,71 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,24 mg |
| vitamina k, skupaj | 30,62 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,80 g |
| vlakno, skupaj | 1,38 g |
| škrob, skupaj | 2,89 g |
| železa, skupaj | 0,53 mg |