Spodaj je sestava živila (Zelje juha z govedino - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 46,37 kcal 194,69 kJ | % energije |
| Fat | 2,06 g | 47 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,90 g | 11 % |
| Beljakovine | 4,53 g | 42 % |
| Sladkor | 1,90 g | |
| Nasičena maščoba | 1,01 g | |
| Sol | 502,44 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,87 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 4,66 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,39 mg |
| energija, ki se izračuna | 194,69 kJ |
| folata, skupaj | 10,99 ug |
| fosfor | 51,90 mg |
| fruktoza | 0,80 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,89 g |
| holesterol (gc) | 12,11 mg |
| jodid (jod) | 12,88 ug |
| kalcij | 23,89 mg |
| kalijev | 208,60 mg |
| karotenoidi, skupaj | 107,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 10,69 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 2,06 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 71,67 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 33,15 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,87 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,52 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,01 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,13 g |
| natrijev | 197,19 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,34 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,90 g |
| organske kisline, skupaj | 0,10 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,42 g |
| proteina, skupaj | 4,53 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 0,22 g |
| selen, skupaj | 4,25 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,90 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 502,44 mg |
| steroli, skupaj | 7,17 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 61,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,17 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,21 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 11,39 mg |
| vitamin d | 0,05 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,13 mg |
| vitamina k, skupaj | 28,53 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,52 g |
| vlakno, skupaj | 0,98 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,68 mg |