Spodaj je sestava živila (Zelenjava, pečen, sol in olje - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 56,64 kcal 237,51 kJ | % energije |
Fat | 3,43 g | 63 % |
Ogljikovi hidrati | 4,59 g | 37 % |
Beljakovine | 0,94 g | 0 % |
Sladkor | 4,56 g | |
Nasičena maščoba | 0,23 g | |
Sol | 565,97 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,29 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 199,53 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,91 mg |
energija, ki se izračuna | 237,51 kJ |
folata, skupaj | 36,30 ug |
fosfor | 44,10 mg |
fruktoza | 1,91 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,91 g |
holesterol (gc) | 0,52 mg |
jodid (jod) | 15,05 ug |
kalcij | 21,23 mg |
kalijev | 358,50 mg |
karotenoidi, skupaj | 4593,10 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 18,59 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 3,43 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 813,03 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 316,89 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,10 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,74 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,81 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,23 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,13 g |
natrijev | 222,12 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,78 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,59 g |
organske kisline, skupaj | 0,17 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,82 g |
proteina, skupaj | 0,94 g |
riboflavin | 0,07 mg |
saharoza | 0,74 g |
selen, skupaj | 0,40 ug |
sladkorji, skupaj | 4,56 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 565,97 mg |
steroli, skupaj | 35,15 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 13,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 63,43 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,69 mg |
vitamina k, skupaj | 10,16 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,32 g |
vlakno, skupaj | 1,78 g |
škrob, skupaj | 0,03 g |
železa, skupaj | 0,73 mg |