Spodaj je sestava živila (Žar klobase, pečica pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 246,65 kcal 1032,74 kJ | % energije |
Fat | 18,61 g | 67 % |
Ogljikovi hidrati | 9,00 g | 15 % |
Beljakovine | 11,17 g | 18 % |
Sladkor | 1,18 g | |
Nasičena maščoba | 7,20 g | |
Sol | 1994,15 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,00 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,82 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 4,20 mg |
energija, ki se izračuna | 1032,74 kJ |
folata, skupaj | 5,61 ug |
fosfor | 107,80 mg |
fruktoza | 0,01 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,12 g |
holesterol (gc) | 35,09 mg |
jodid (jod) | 6,00 ug |
kalcij | 21,98 mg |
kalijev | 188,09 mg |
karotenoidi, skupaj | 2,40 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 17,41 mg |
maltoza | 0,01 g |
maščobe, skupna | 18,61 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1868,46 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 202,46 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 18,11 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,56 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,21 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,93 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,20 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,26 g |
natrijev | 782,63 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,36 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 9,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,08 g |
proteina, skupaj | 11,17 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,02 g |
selen, skupaj | 9,79 ug |
sladkorji, skupaj | 1,18 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1994,15 mg |
steroli, skupaj | 1,36 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,22 mg |
triptofan | 113,30 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,21 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,19 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,31 mg |
vitamina k, skupaj | 7,33 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,09 g |
vlakno, skupaj | 0,17 g |
škrob, skupaj | 7,82 g |
železa, skupaj | 1,36 mg |