Spodaj je sestava živila (Žar klobase, mesu, sir - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 225,14 kcal 942,35 kJ | % energije |
| Fat | 18,96 g | 74 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,02 g | 2 % |
| Beljakovine | 13,06 g | 24 % |
| Sladkor | 1,02 g | |
| Nasičena maščoba | 7,83 g | |
| Sol | 1963,40 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,76 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 17,60 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,76 mg |
| energija, ki se izračuna | 942,35 kJ |
| folata, skupaj | 3,44 ug |
| fosfor | 154,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,00 g |
| holesterol (gc) | 40,60 mg |
| jodid (jod) | 3,81 ug |
| kalcij | 76,51 mg |
| kalijev | 206,48 mg |
| karotenoidi, skupaj | 9,60 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 18,96 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 18,96 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1713,92 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 148,39 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 4,84 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 4,83 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 17,85 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,59 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,19 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,80 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,83 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,09 g |
| natrijev | 770,56 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,02 g |
| organske kisline, skupaj | 0,11 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
| proteina, skupaj | 13,06 g |
| riboflavin | 0,15 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 12,05 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,02 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1963,40 mg |
| steroli, skupaj | 0,75 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,39 mg |
| triptofan | 165,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,26 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,73 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,35 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,01 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,83 mg |