Spodaj je sestava živila (Žar klobase, kuhana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 229,45 kcal 960,44 kJ | % energije |
| Fat | 17,31 g | 68 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,37 g | 14 % |
| Beljakovine | 10,39 g | 18 % |
| Sladkor | 1,09 g | |
| Nasičena maščoba | 6,70 g | |
| Sol | 1854,56 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,93 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,27 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,91 mg |
| energija, ki se izračuna | 960,44 kJ |
| folata, skupaj | 5,22 ug |
| fosfor | 100,30 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,05 g |
| holesterol (gc) | 32,63 mg |
| jodid (jod) | 5,58 ug |
| kalcij | 20,44 mg |
| kalijev | 174,93 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2,20 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 16,19 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 17,31 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1737,67 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 188,29 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 16,84 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,96 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,20 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,80 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,70 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,10 g |
| natrijev | 727,85 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,20 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,37 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,08 g |
| proteina, skupaj | 10,39 g |
| riboflavin | 0,08 mg |
| saharoza | 0,02 g |
| selen, skupaj | 9,10 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,09 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1854,56 mg |
| steroli, skupaj | 1,26 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,21 mg |
| triptofan | 105,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,20 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,37 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,17 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,29 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,82 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,08 g |
| vlakno, skupaj | 0,16 g |
| škrob, skupaj | 7,27 g |
| železa, skupaj | 1,27 mg |