Spodaj je sestava živila (Žar klobasa, svetloba, povprečna - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 166,59 kcal 697,13 kJ | % energije |
| Fat | 10,13 g | 60 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,28 g | 11 % |
| Beljakovine | 11,70 g | 29 % |
| Sladkor | 1,05 g | |
| Nasičena maščoba | 3,78 g | |
| Sol | 1680,05 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,33 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 8,32 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,51 mg |
| energija, ki se izračuna | 697,13 kJ |
| folata, skupaj | 3,75 ug |
| fosfor | 103,80 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,02 g |
| holesterol (gc) | 36,93 mg |
| jodid (jod) | 4,04 ug |
| kalcij | 20,45 mg |
| kalijev | 179,31 mg |
| karotenoidi, skupaj | 2,90 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 14,93 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 10,13 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1061,36 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 90,87 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 5,93 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 6,96 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,57 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,28 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,13 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,78 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,30 g |
| natrijev | 659,36 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,11 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,28 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,03 g |
| proteina, skupaj | 11,70 g |
| riboflavin | 0,12 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 9,90 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,05 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1680,05 mg |
| steroli, skupaj | 0,76 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,32 mg |
| triptofan | 147,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,24 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,48 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,25 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,30 mg |
| vitamina k, skupaj | 8,77 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,03 g |
| vlakno, skupaj | 0,07 g |
| škrob, skupaj | 3,23 g |
| železa, skupaj | 0,73 mg |