Spodaj je sestava živila (Žar klobasa, svetloba, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 230,88 kcal 966,32 kJ | % energije |
| Fat | 16,15 g | 68 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,90 g | 8 % |
| Beljakovine | 13,38 g | 25 % |
| Sladkor | 1,21 g | |
| Nasičena maščoba | 5,20 g | |
| Sol | 1949,92 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,52 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 27,37 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,30 mg |
| energija, ki se izračuna | 966,32 kJ |
| folata, skupaj | 4,33 ug |
| fosfor | 119,60 mg |
| fruktoza | 0,01 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,17 g |
| holesterol (gc) | 44,28 mg |
| jodid (jod) | 4,77 ug |
| kalcij | 24,11 mg |
| kalijev | 205,69 mg |
| karotenoidi, skupaj | 8,20 ug |
| laktoza | 0,03 g |
| magnezij | 17,18 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 16,15 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2120,61 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 447,98 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 6,78 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 7,95 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 15,35 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,09 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,49 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,20 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,20 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,75 g |
| natrijev | 765,27 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,56 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,90 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
| proteina, skupaj | 13,38 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 11,32 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,21 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1949,92 mg |
| steroli, skupaj | 22,49 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,36 mg |
| triptofan | 168,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,55 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,15 mg |
| vitamina k, skupaj | 14,82 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,04 g |
| vlakno, skupaj | 0,08 g |
| škrob, skupaj | 3,69 g |
| železa, skupaj | 0,84 mg |