Spodaj je sestava živila (Žar klobasa, mesnat, povprečna - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 251,20 kcal 1051,06 kJ | % energije |
| Fat | 22,04 g | 79 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,76 g | 0 % |
| Beljakovine | 13,08 g | 21 % |
| Sladkor | 0,76 g | |
| Nasičena maščoba | 8,34 g | |
| Sol | 1787,53 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,60 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,05 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 5,64 mg |
| energija, ki se izračuna | 1051,06 kJ |
| folata, skupaj | 2,56 ug |
| fosfor | 120,90 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,75 g |
| holesterol (gc) | 38,71 mg |
| jodid (jod) | 2,33 ug |
| kalcij | 16,63 mg |
| kalijev | 223,24 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,40 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 18,35 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 22,04 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2003,23 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 186,54 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 20,93 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 10,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,22 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,10 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,34 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,43 g |
| natrijev | 701,54 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,15 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,76 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
| proteina, skupaj | 13,08 g |
| riboflavin | 0,13 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 12,00 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,76 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1787,53 mg |
| steroli, skupaj | 1,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,41 mg |
| triptofan | 150,90 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,27 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,22 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,34 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,74 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
| vlakno, skupaj | 0,02 g |
| škrob, skupaj | 0,01 g |
| železa, skupaj | 0,93 mg |