Spodaj je sestava živila (Žar klobasa, mesnat, pečen brez maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 302,58 kcal 1266,34 kJ | % energije |
Fat | 26,56 g | 80 % |
Ogljikovi hidrati | 0,92 g | 0 % |
Beljakovine | 15,76 g | 20 % |
Sladkor | 0,91 g | |
Nasičena maščoba | 10,05 g | |
Sol | 2153,65 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,93 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 8,49 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 6,79 mg |
energija, ki se izračuna | 1266,34 kJ |
folata, skupaj | 3,09 ug |
fosfor | 145,60 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,90 g |
holesterol (gc) | 46,64 mg |
jodid (jod) | 2,80 ug |
kalcij | 20,03 mg |
kalijev | 268,97 mg |
karotenoidi, skupaj | 5,30 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 22,11 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 26,56 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2413,53 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 224,74 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 25,22 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 12,14 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,26 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,53 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 10,05 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,93 g |
natrijev | 845,23 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 3,80 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,92 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,01 g |
proteina, skupaj | 15,76 g |
riboflavin | 0,16 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 14,46 ug |
sladkorji, skupaj | 0,91 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 2153,65 mg |
steroli, skupaj | 1,21 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,50 mg |
triptofan | 181,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,32 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,74 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,26 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,41 mg |
vitamina k, skupaj | 2,10 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,01 g |
vlakno, skupaj | 0,03 g |
škrob, skupaj | 0,01 g |
železa, skupaj | 1,11 mg |