Spodaj je sestava živila (Zajec - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 544,21 kJ 130,02 kcal |
Fat | 5,00 g |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g |
Beljakovine | 21,13 g |
Sladkor | 0,00 g |
Nasičena maščoba | 0,69 g |
Sol | 127,40 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 1,70 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 7,50 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 9,41 mg |
energija, ki se izračuna | 544,21 kJ |
folata, skupaj | 10,00 ug |
fosfor | 210,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 51,70 mg |
jodid (jod) | 3,00 ug |
kalcij | 13,00 mg |
kalijev | 310,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 23,00 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,00 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 142,55 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 59,91 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 13,31 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 1,53 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,56 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,18 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,69 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,27 g |
natrijev | 50,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,40 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 21,13 g |
riboflavin | 0,19 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 4,00 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 127,40 mg |
steroli, skupaj | 0,50 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
triptofan | 300,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,36 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,76 mg |
vitamina k, skupaj | 3,00 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 1,80 mg |