Spodaj je sestava živila (Vorschmack, jagnjetina mleto, mleto meso - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 248,33 kcal 1039,20 kJ | % energije |
| Fat | 19,30 g | 70 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,88 g | 2 % |
| Beljakovine | 17,08 g | 28 % |
| Sladkor | 1,57 g | |
| Nasičena maščoba | 7,49 g | |
| Sol | 1304,76 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,81 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 39,59 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,98 mg |
| energija, ki se izračuna | 1039,20 kJ |
| folata, skupaj | 5,80 ug |
| fosfor | 140,70 mg |
| fruktoza | 0,39 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,33 g |
| holesterol (gc) | 51,56 mg |
| jodid (jod) | 25,77 ug |
| kalcij | 18,80 mg |
| kalijev | 273,60 mg |
| karotenoidi, skupaj | 894,90 ug |
| laktoza | 0,02 g |
| magnezij | 18,50 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 19,30 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 985,85 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 368,34 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 34,02 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 30,33 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 16,99 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,69 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,47 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,02 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,49 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,17 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,58 g |
| natrijev | 512,07 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,36 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,88 g |
| organske kisline, skupaj | 0,05 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,10 g |
| proteina, skupaj | 17,08 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saharoza | 0,83 g |
| selen, skupaj | 14,26 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,57 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1304,76 mg |
| steroli, skupaj | 19,55 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 207,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,35 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,21 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,05 mg |
| vitamin d | 0,86 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,22 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,08 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,12 g |
| vlakno, skupaj | 0,31 g |
| škrob, skupaj | 0,31 g |
| železa, skupaj | 1,80 mg |