Spodaj je sestava živila (Voka-zelenjava, ocvrte, korenje, grah, vodni kostanj, bambus ustrelil-sladka paprika, čebula - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 124,28 kcal 520,28 kJ | % energije |
| Fat | 8,42 g | 64 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,73 g | 29 % |
| Beljakovine | 2,44 g | 7 % |
| Sladkor | 4,99 g | |
| Nasičena maščoba | 0,59 g | |
| Sol | 589,79 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,79 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 264,21 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,64 mg |
| energija, ki se izračuna | 520,28 kJ |
| folata, skupaj | 34,83 ug |
| fosfor | 73,30 mg |
| fruktoza | 0,98 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,99 g |
| holesterol (gc) | 0,46 mg |
| jodid (jod) | 0,92 ug |
| kalcij | 27,39 mg |
| kalijev | 438,11 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4811,50 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 23,58 mg |
| maltoza | 0,02 g |
| maščobe, skupna | 8,42 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2130,99 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 795,93 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,07 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,53 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,80 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,13 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,94 g |
| natrijev | 231,47 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,33 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,73 g |
| organske kisline, skupaj | 0,18 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,57 g |
| proteina, skupaj | 2,44 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 2,55 g |
| selen, skupaj | 0,57 ug |
| sladkorji, skupaj | 4,99 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 589,79 mg |
| steroli, skupaj | 70,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,13 mg |
| triptofan | 19,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,45 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 37,48 mg |
| vitamin d | 0,01 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,47 mg |
| vitamina k, skupaj | 30,63 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,55 g |
| vlakno, skupaj | 2,85 g |
| škrob, skupaj | 3,74 g |
| železa, skupaj | 0,92 mg |