Spodaj je sestava živila (Vegetarijanska musaki, soja mleto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 360,43 kJ 86,04 kcal |
Fat | 3,52 g |
Ogljikovi hidrati | 8,14 g |
Beljakovine | 4,32 g |
Sladkor | 3,46 g |
Nasičena maščoba | 1,12 g |
Sol | 368,34 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,55 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 35,73 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,40 mg |
energija, ki se izračuna | 360,43 kJ |
folata, skupaj | 23,02 ug |
fosfor | 94,30 mg |
fruktoza | 0,94 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,80 g |
holesterol (gc) | 12,34 mg |
jodid (jod) | 13,24 ug |
kalcij | 76,08 mg |
kalijev | 333,58 mg |
karotenoidi, skupaj | 933,70 ug |
laktoza | 1,29 g |
magnezij | 25,82 mg |
maltoza | 0,03 g |
maščobe, skupna | 3,52 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 517,54 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 177,74 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,43 mg |
maščobne kisline, skupaj | 3,21 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,32 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,53 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,12 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,72 g |
natrijev | 144,56 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,59 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 8,14 g |
organske kisline, skupaj | 0,35 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,57 g |
proteina, skupaj | 4,32 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,14 g |
selen, skupaj | 2,85 ug |
sladkorji, skupaj | 3,46 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 368,34 mg |
steroli, skupaj | 16,83 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
triptofan | 62,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,08 mg |
vitamin d | 0,42 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,63 mg |
vitamina k, skupaj | 5,70 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,16 g |
vlakno, skupaj | 1,75 g |
škrob, skupaj | 4,68 g |
železa, skupaj | 0,84 mg |