Spodaj je sestava živila (Vegetarijanska musaki, soja mleto - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 86,04 kcal 360,43 kJ | % energije |
| Fat | 3,52 g | 36 % |
| Ogljikovi hidrati | 8,14 g | 43 % |
| Beljakovine | 4,32 g | 21 % |
| Sladkor | 3,46 g | |
| Nasičena maščoba | 1,12 g | |
| Sol | 368,34 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,55 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 35,73 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,40 mg |
| energija, ki se izračuna | 360,43 kJ |
| folata, skupaj | 23,02 ug |
| fosfor | 94,30 mg |
| fruktoza | 0,94 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,80 g |
| holesterol (gc) | 12,34 mg |
| jodid (jod) | 13,24 ug |
| kalcij | 76,08 mg |
| kalijev | 333,58 mg |
| karotenoidi, skupaj | 933,70 ug |
| laktoza | 1,29 g |
| magnezij | 25,82 mg |
| maltoza | 0,03 g |
| maščobe, skupna | 3,52 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 517,54 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 177,74 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 2,43 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,21 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,32 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,53 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,72 g |
| natrijev | 144,56 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,59 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 8,14 g |
| organske kisline, skupaj | 0,35 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,57 g |
| proteina, skupaj | 4,32 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,14 g |
| selen, skupaj | 2,85 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,46 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 368,34 mg |
| steroli, skupaj | 16,83 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,08 mg |
| triptofan | 62,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,13 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,19 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 10,08 mg |
| vitamin d | 0,42 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamina k, skupaj | 5,70 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,16 g |
| vlakno, skupaj | 1,75 g |
| škrob, skupaj | 4,68 g |
| železa, skupaj | 0,84 mg |