Spodaj je sestava živila (Veganska hrenovka, tofu klobase - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 229,68 kcal 961,30 kJ | % energije |
Fat | 16,00 g | 68 % |
Ogljikovi hidrati | 1,70 g | 2 % |
Beljakovine | 16,40 g | 30 % |
Sladkor | 1,70 g | |
Nasičena maščoba | 1,40 g | |
Sol | 1763,22 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,71 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,82 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,80 mg |
energija, ki se izračuna | 961,30 kJ |
folata, skupaj | 49,00 ug |
fosfor | 88,00 mg |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
jodid (jod) | 3,00 ug |
kalcij | 47,00 mg |
kalijev | 207,00 mg |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 28,00 mg |
maščobe, skupna | 16,00 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 7600,00 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 28,60 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 12,60 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,40 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 7,77 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,40 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 7,80 g |
natrijev | 692,00 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,80 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 1,70 g |
proteina, skupaj | 16,40 g |
riboflavin | 0,20 mg |
saharoza | 0,10 g |
selen, skupaj | 14,40 ug |
sladkorji, skupaj | 1,70 g |
soli | 1763,22 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,10 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 20,00 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 8,74 mg |
vitamina k, skupaj | 5,00 ug |
vlakno, skupaj | 7,70 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 1,22 mg |