Spodaj je sestava živila (Veganska hrenovka stroganoff - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 589,73 kJ 140,77 kcal |
Fat | 10,14 g |
Ogljikovi hidrati | 3,32 g |
Beljakovine | 7,41 g |
Sladkor | 1,71 g |
Nasičena maščoba | 1,98 g |
Sol | 1550,94 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,38 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 30,07 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,48 mg |
energija, ki se izračuna | 589,73 kJ |
folata, skupaj | 15,77 ug |
fosfor | 51,90 mg |
fruktoza | 0,27 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,21 g |
holesterol (gc) | 4,38 mg |
jodid (jod) | 18,48 ug |
kalcij | 33,13 mg |
kalijev | 129,75 mg |
karotenoidi, skupaj | 642,90 ug |
laktoza | 0,33 g |
magnezij | 14,80 mg |
maltoza | 0,02 g |
maščobe, skupna | 10,14 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 3544,35 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 168,62 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 8,54 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,69 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,17 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 3,62 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,98 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,80 g |
natrijev | 608,69 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,46 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 3,32 g |
organske kisline, skupaj | 0,34 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,11 g |
proteina, skupaj | 7,41 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 0,23 g |
selen, skupaj | 6,42 ug |
sladkorji, skupaj | 1,71 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1550,94 mg |
steroli, skupaj | 11,62 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
triptofan | 8,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,02 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 6,62 mg |
vitamin d | 0,10 ug |
vitamin e alphatocopherol | 4,00 mg |
vitamina k, skupaj | 5,74 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,20 g |
vlakno, skupaj | 3,48 g |
škrob, skupaj | 1,62 g |
železa, skupaj | 0,60 mg |