Spodaj je sestava živila (Trdo kuhano jajce in skuto zmes - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 170,41 kcal 713,07 kJ | % energije |
| Fat | 13,00 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,20 g | 2 % |
| Beljakovine | 12,45 g | 28 % |
| Sladkor | 1,20 g | |
| Nasičena maščoba | 4,50 g | |
| Sol | 1616,97 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,22 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 210,41 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,26 mg |
| energija, ki se izračuna | 713,07 kJ |
| folata, skupaj | 39,00 ug |
| fosfor | 183,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,23 g |
| glukoze | 0,37 g |
| holesterol (gc) | 185,59 mg |
| jodid (jod) | 55,14 ug |
| kalcij | 58,15 mg |
| kalijev | 103,86 mg |
| karotenoidi, skupaj | 358,20 ug |
| laktoza | 0,60 g |
| magnezij | 10,45 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,00 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1610,78 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 480,17 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 51,38 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 11,85 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,65 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,53 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,70 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,50 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,27 g |
| natrijev | 634,60 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,09 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,20 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 12,45 g |
| riboflavin | 0,27 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 20,81 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,20 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1616,97 mg |
| steroli, skupaj | 18,75 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
| triptofan | 189,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,48 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 2,67 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,97 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,50 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,89 mg |