Spodaj je sestava živila (Testenine, brez glutena, povprečje industrijskih izdelkov - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 343,69 kcal 1438,86 kJ | % energije |
| Fat | 2,05 g | 5 % |
| Ogljikovi hidrati | 72,45 g | 87 % |
| Beljakovine | 6,85 g | 7 % |
| Sladkor | 1,93 g | |
| Nasičena maščoba | 0,33 g | |
| Sol | 37,24 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,75 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,69 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,78 mg |
| energija, ki se izračuna | 1438,86 kJ |
| folata, skupaj | 53,95 ug |
| fosfor | 154,10 mg |
| fruktoza | 0,16 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,22 g |
| holesterol (gc) | 12,96 mg |
| jodid (jod) | 6,61 ug |
| kalcij | 39,04 mg |
| kalijev | 290,82 mg |
| karotenoidi, skupaj | 27,90 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 59,06 mg |
| maltoza | 0,05 g |
| maščobe, skupna | 2,05 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 666,80 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 68,05 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 3,84 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,63 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,55 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,67 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,33 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,75 g |
| natrijev | 14,61 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,14 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 72,45 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,00 g |
| proteina, skupaj | 6,85 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 1,50 g |
| selen, skupaj | 7,12 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,93 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 37,24 mg |
| steroli, skupaj | 29,79 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
| triptofan | 98,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,20 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,09 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,08 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,21 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,64 ug |
| vlakno, nevodotopna | 2,90 g |
| vlakno, skupaj | 3,93 g |
| škrob, skupaj | 70,47 g |
| železa, skupaj | 1,98 mg |