Spodaj je sestava živila (Tanek gob palačinka, malo maščob - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 187,14 kcal 783,20 kJ | % energije |
| Fat | 11,30 g | 55 % |
| Ogljikovi hidrati | 15,39 g | 34 % |
| Beljakovine | 5,51 g | 11 % |
| Sladkor | 3,46 g | |
| Nasičena maščoba | 2,66 g | |
| Sol | 756,82 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,71 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 69,32 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 2,37 mg |
| energija, ki se izračuna | 783,20 kJ |
| folata, skupaj | 14,56 ug |
| fosfor | 116,10 mg |
| fruktoza | 0,08 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,32 g |
| holesterol (gc) | 49,63 mg |
| jodid (jod) | 15,56 ug |
| kalcij | 83,45 mg |
| kalijev | 220,85 mg |
| karotenoidi, skupaj | 97,90 ug |
| laktoza | 2,80 g |
| magnezij | 15,43 mg |
| maltoza | 0,14 g |
| maščobe, skupna | 11,30 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2058,13 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 692,82 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 12,38 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 10,68 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,71 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,08 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,66 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,82 g |
| natrijev | 297,03 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,49 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 15,39 g |
| organske kisline, skupaj | 0,15 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,22 g |
| proteina, skupaj | 5,51 g |
| riboflavin | 0,23 mg |
| saharoza | 0,12 g |
| selen, skupaj | 15,73 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,46 g |
| soli | 756,82 mg |
| steroli, skupaj | 55,02 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 78,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,44 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,97 mg |
| vitamin d | 2,54 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,88 mg |
| vitamina k, skupaj | 9,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,10 g |
| vlakno, skupaj | 1,00 g |
| škrob, skupaj | 11,93 g |
| železa, skupaj | 1,06 mg |