Spodaj je sestava živila (Svinjsko pečenko, nemasten - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 161,33 kcal 675,04 kJ | % energije |
Fat | 5,49 g | 29 % |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
Beljakovine | 27,77 g | 71 % |
Sladkor | 0,00 g | |
Nasičena maščoba | 1,90 g | |
Sol | 1193,76 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 2,14 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 2,28 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 8,00 mg |
energija, ki se izračuna | 675,04 kJ |
folata, skupaj | 2,39 ug |
fosfor | 214,80 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 69,17 mg |
jodid (jod) | 28,79 ug |
kalcij | 11,39 mg |
kalijev | 375,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 27,09 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,49 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 588,70 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 53,52 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 4,82 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,00 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,24 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,65 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,90 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,74 g |
natrijev | 468,51 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,42 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 27,77 g |
riboflavin | 0,28 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 26,76 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1193,76 mg |
steroli, skupaj | 1,34 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,68 mg |
triptofan | 334,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,56 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,62 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 0,40 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,35 mg |
vitamina k, skupaj | 4,28 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,82 mg |