Spodaj je sestava živila (Svinjsko mleto Patty, ocvrte - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 242,83 kcal 1016,51 kJ | % energije |
Fat | 17,89 g | 66 % |
Ogljikovi hidrati | 5,47 g | 9 % |
Beljakovine | 15,18 g | 26 % |
Sladkor | 0,46 g | |
Nasičena maščoba | 5,21 g | |
Sol | 1262,17 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 2,15 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 58,76 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 7,44 mg |
energija, ki se izračuna | 1016,51 kJ |
folata, skupaj | 9,67 ug |
fosfor | 159,90 mg |
fruktoza | 0,11 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,15 g |
holesterol (gc) | 81,70 mg |
jodid (jod) | 35,18 ug |
kalcij | 19,28 mg |
kalijev | 259,06 mg |
karotenoidi, skupaj | 93,80 ug |
laktoza | 0,01 g |
magnezij | 19,00 mg |
maltoza | 0,06 g |
maščobe, skupna | 17,89 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2474,12 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 565,11 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 11,51 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 22,27 mg |
maščobne kisline, skupaj | 16,93 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 8,09 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,63 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,60 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 5,21 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,29 g |
natrijev | 495,36 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,21 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 5,47 g |
organske kisline, skupaj | 0,01 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,09 g |
proteina, skupaj | 15,18 g |
riboflavin | 0,28 mg |
saharoza | 0,13 g |
selen, skupaj | 16,73 ug |
sladkorji, skupaj | 0,46 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1262,17 mg |
steroli, skupaj | 32,39 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,62 mg |
triptofan | 198,00 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,32 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,70 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,41 mg |
vitamin d | 0,90 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,62 mg |
vitamina k, skupaj | 8,68 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
vlakno, skupaj | 0,42 g |
škrob, skupaj | 4,90 g |
železa, skupaj | 1,06 mg |