Spodaj je sestava živila (Svinjina, medij maščoba - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 266,73 kcal 1116,76 kJ | % energije |
| Fat | 22,28 g | 74 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 17,20 g | 26 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 8,04 g | |
| Sol | 135,04 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,80 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 9,31 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,97 mg |
| energija, ki se izračuna | 1116,76 kJ |
| folata, skupaj | 1,58 ug |
| fosfor | 180,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 51,70 mg |
| jodid (jod) | 3,00 ug |
| kalcij | 8,00 mg |
| kalijev | 320,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 21,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 22,28 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 2525,27 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 229,57 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 20,87 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 21,24 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 9,56 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,25 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,73 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 8,04 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,09 g |
| natrijev | 53,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,44 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 17,20 g |
| riboflavin | 0,26 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 16,48 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 135,04 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 1,09 mg |
| triptofan | 211,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,34 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,62 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,50 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,41 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,88 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 1,10 mg |