Spodaj je sestava živila (Svinjina, kassler zrezek, pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 275,33 kcal 1152,61 kJ | % energije |
| Fat | 20,69 g | 67 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 22,78 g | 33 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 7,77 g | |
| Sol | 450,29 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 4,19 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 11,47 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 8,91 mg |
| energija, ki se izračuna | 1152,61 kJ |
| folata, skupaj | 2,01 ug |
| fosfor | 203,70 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 66,42 mg |
| jodid (jod) | 11,80 ug |
| kalcij | 10,15 mg |
| kalijev | 355,95 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 25,55 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 20,69 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1929,44 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 295,11 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 19,44 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 9,12 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,32 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 2,02 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 7,77 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,05 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,45 g |
| natrijev | 176,72 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,11 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 22,78 g |
| riboflavin | 0,16 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 24,77 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 450,29 mg |
| steroli, skupaj | 8,01 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,84 mg |
| triptofan | 241,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,46 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,72 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,63 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,68 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 1,40 mg |