Spodaj je sestava živila (Svinjina, izbor 0, svinjina za omako, kuhano brez soli - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 202,68 kcal 848,26 kJ | % energije |
| Fat | 9,34 g | 41 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 29,57 g | 59 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 3,32 g | |
| Sol | 174,72 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,57 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 6,43 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 14,68 mg |
| energija, ki se izračuna | 848,26 kJ |
| folata, skupaj | 3,00 ug |
| fosfor | 228,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 73,86 mg |
| jodid (jod) | 4,29 ug |
| kalcij | 10,57 mg |
| kalijev | 400,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,57 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 9,34 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 739,23 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 69,49 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 8,37 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,06 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,83 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 3,32 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,95 g |
| natrijev | 68,57 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 29,57 g |
| riboflavin | 0,20 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 25,71 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 174,72 mg |
| steroli, skupaj | 1,43 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 1,57 mg |
| triptofan | 400,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,51 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,93 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,37 mg |
| vitamina k, skupaj | 2,14 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 1,42 mg |