Spodaj je sestava živila (Švicarski roll, brez glutena - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 244,74 kcal 1024,91 kJ | % energije |
| Fat | 4,01 g | 15 % |
| Ogljikovi hidrati | 45,44 g | 76 % |
| Beljakovine | 5,80 g | 8 % |
| Sladkor | 28,54 g | |
| Nasičena maščoba | 1,03 g | |
| Sol | 388,62 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,68 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 100,66 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,56 mg |
| energija, ki se izračuna | 1024,91 kJ |
| folata, skupaj | 28,47 ug |
| fosfor | 176,10 mg |
| fruktoza | 1,23 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,31 g |
| holesterol (gc) | 151,90 mg |
| jodid (jod) | 23,42 ug |
| kalcij | 123,21 mg |
| kalijev | 182,71 mg |
| karotenoidi, skupaj | 396,70 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 9,82 mg |
| maltoza | 0,01 g |
| maščobe, skupna | 4,01 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 448,13 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 34,03 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 45,05 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,19 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,53 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,51 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,03 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,60 g |
| natrijev | 152,52 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,24 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 45,44 g |
| organske kisline, skupaj | 0,10 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,20 g |
| proteina, skupaj | 5,80 g |
| riboflavin | 0,17 mg |
| saharoza | 25,95 g |
| selen, skupaj | 14,70 ug |
| sladkorji, skupaj | 28,54 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 388,62 mg |
| steroli, skupaj | 1,20 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,05 mg |
| triptofan | 89,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,06 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,90 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,24 mg |
| vitamin d | 0,93 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,88 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,12 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,22 g |
| vlakno, skupaj | 0,54 g |
| škrob, skupaj | 16,90 g |
| železa, skupaj | 0,92 mg |