Spodaj je sestava živila (Sveže testenine, vsebuje jajce - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 272,23 kcal 1139,26 kJ | % energije |
| Fat | 2,96 g | 7 % |
| Ogljikovi hidrati | 46,59 g | 76 % |
| Beljakovine | 10,12 g | 17 % |
| Sladkor | 0,89 g | |
| Nasičena maščoba | 0,49 g | |
| Sol | 1305,78 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,11 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 13,16 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,27 mg |
| energija, ki se izračuna | 1139,26 kJ |
| folata, skupaj | 34,31 ug |
| fosfor | 382,40 mg |
| fruktoza | 0,04 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,05 g |
| holesterol (gc) | 18,03 mg |
| jodid (jod) | 9,48 ug |
| kalcij | 31,38 mg |
| kalijev | 321,75 mg |
| karotenoidi, skupaj | 38,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 107,61 mg |
| maltoza | 0,65 g |
| maščobe, skupna | 2,96 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 899,69 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 105,03 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,34 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 2,34 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,82 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,91 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,49 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,02 g |
| natrijev | 512,47 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,92 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 46,59 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,66 g |
| proteina, skupaj | 10,12 g |
| riboflavin | 0,11 mg |
| saharoza | 0,15 g |
| selen, skupaj | 6,77 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,89 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1305,78 mg |
| steroli, skupaj | 40,28 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,31 mg |
| triptofan | 139,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,31 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,13 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,11 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,39 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,70 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,90 g |
| vlakno, skupaj | 9,20 g |
| škrob, skupaj | 45,70 g |
| železa, skupaj | 2,66 mg |