Spodaj je sestava živila (Šunka testenine - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 115,92 kcal 485,47 kJ | % energije |
Fat | 4,65 g | 36 % |
Ogljikovi hidrati | 11,65 g | 44 % |
Beljakovine | 5,94 g | 20 % |
Sladkor | 1,04 g | |
Nasičena maščoba | 2,72 g | |
Sol | 949,55 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,57 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 30,76 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,69 mg |
energija, ki se izračuna | 485,47 kJ |
folata, skupaj | 6,51 ug |
fosfor | 84,80 mg |
fruktoza | 0,09 g |
galaktoza | 0,28 g |
glukoze | 0,43 g |
holesterol (gc) | 22,01 mg |
jodid (jod) | 13,72 ug |
kalcij | 18,51 mg |
kalijev | 130,96 mg |
karotenoidi, skupaj | 51,00 ug |
laktoza | 0,13 g |
magnezij | 10,67 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 4,65 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 191,88 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 23,81 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,22 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,13 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,21 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,72 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,25 g |
natrijev | 372,66 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,43 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 11,65 g |
organske kisline, skupaj | 0,74 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,19 g |
proteina, skupaj | 5,94 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,12 g |
selen, skupaj | 4,34 ug |
sladkorji, skupaj | 1,04 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 949,55 mg |
steroli, skupaj | 8,60 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
triptofan | 82,80 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,14 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,20 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,56 mg |
vitamin d | 0,08 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,20 mg |
vitamina k, skupaj | 1,70 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,36 g |
vlakno, skupaj | 0,63 g |
škrob, skupaj | 10,60 g |
železa, skupaj | 0,88 mg |