Spodaj je sestava živila (Šunka, pusto, v pečici pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 170,41 kcal 713,62 kJ | % energije |
| Fat | 5,80 g | 28 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 29,36 g | 72 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 2,01 g | |
| Sol | 1204,88 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 2,26 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 2,41 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 8,46 mg |
| energija, ki se izračuna | 713,62 kJ |
| folata, skupaj | 2,52 ug |
| fosfor | 227,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 73,13 mg |
| jodid (jod) | 28,99 ug |
| kalcij | 11,95 mg |
| kalijev | 396,41 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,62 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 5,80 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 622,35 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 56,58 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 5,09 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 5,29 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,37 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,07 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,68 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,01 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,78 g |
| natrijev | 472,87 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,67 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 29,36 g |
| riboflavin | 0,29 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 28,29 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1204,88 mg |
| steroli, skupaj | 1,41 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,72 mg |
| triptofan | 353,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,59 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,66 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,42 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,37 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,53 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,87 mg |