Spodaj je sestava živila (Šunka in sir pita, shortcrust pecivo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 331,98 kcal 1389,32 kJ | % energije |
Fat | 23,57 g | 64 % |
Ogljikovi hidrati | 18,69 g | 22 % |
Beljakovine | 11,23 g | 14 % |
Sladkor | 1,37 g | |
Nasičena maščoba | 11,35 g | |
Sol | 625,06 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,99 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 168,12 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,66 mg |
energija, ki se izračuna | 1389,32 kJ |
folata, skupaj | 19,43 ug |
fosfor | 173,20 mg |
fruktoza | 0,25 g |
galaktoza | 0,01 g |
glukoze | 0,32 g |
holesterol (gc) | 87,56 mg |
jodid (jod) | 15,40 ug |
kalcij | 144,15 mg |
kalijev | 164,05 mg |
karotenoidi, skupaj | 854,80 ug |
laktoza | 0,53 g |
magnezij | 19,19 mg |
maltoza | 0,21 g |
maščobe, skupna | 23,57 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1672,21 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 553,42 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,68 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 15,60 mg |
maščobne kisline, skupaj | 21,58 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,30 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,57 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,73 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 11,35 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,50 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,41 g |
natrijev | 245,31 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,45 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 18,69 g |
organske kisline, skupaj | 0,02 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,32 g |
proteina, skupaj | 11,23 g |
riboflavin | 0,17 mg |
saharoza | 0,06 g |
selen, skupaj | 14,00 ug |
sladkorji, skupaj | 1,37 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 625,06 mg |
steroli, skupaj | 53,19 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,11 mg |
triptofan | 156,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,16 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,61 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 14,69 mg |
vitamin d | 1,37 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,94 mg |
vitamina k, skupaj | 12,65 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,73 g |
vlakno, skupaj | 1,05 g |
škrob, skupaj | 17,32 g |
železa, skupaj | 0,74 mg |