Spodaj je sestava živila (Špinača, ocvrt - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 144,84 kcal 606,76 kJ | % energije |
| Fat | 13,97 g | 94 % |
| Ogljikovi hidrati | 1,87 g | 3 % |
| Beljakovine | 1,68 g | 3 % |
| Sladkor | 0,84 g | |
| Nasičena maščoba | 0,94 g | |
| Sol | 958,89 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,67 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 170,46 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,17 mg |
| energija, ki se izračuna | 606,76 kJ |
| folata, skupaj | 97,00 ug |
| fosfor | 34,20 mg |
| fruktoza | 0,41 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,26 g |
| holesterol (gc) | 0,69 mg |
| jodid (jod) | 18,32 ug |
| kalcij | 69,97 mg |
| kalijev | 399,99 mg |
| karotenoidi, skupaj | 5317,70 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 43,85 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 13,97 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 3419,35 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1403,38 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 13,48 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,70 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,40 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 3,42 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,94 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 4,85 g |
| natrijev | 376,33 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,87 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 1,87 g |
| organske kisline, skupaj | 1,52 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,30 g |
| proteina, skupaj | 1,68 g |
| riboflavin | 0,14 mg |
| saharoza | 0,17 g |
| selen, skupaj | 0,60 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,84 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 958,89 mg |
| steroli, skupaj | 97,68 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 30,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,23 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 32,70 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 3,93 mg |
| vitamina k, skupaj | 203,69 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,69 g |
| vlakno, skupaj | 1,21 g |
| škrob, skupaj | 1,03 g |
| železa, skupaj | 1,22 mg |