Spodaj je sestava živila (Solata, kitajsko zelje, kumare in paradižnik, francoski preliv - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 57,60 kcal 241,02 kJ | % energije |
| Fat | 4,44 g | 75 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,25 g | 25 % |
| Beljakovine | 0,67 g | 0 % |
| Sladkor | 3,13 g | |
| Nasičena maščoba | 0,30 g | |
| Sol | 167,94 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,13 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 23,78 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,55 mg |
| energija, ki se izračuna | 241,02 kJ |
| folata, skupaj | 21,98 ug |
| fosfor | 28,00 mg |
| fruktoza | 1,09 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 1,00 g |
| holesterol (gc) | 0,29 mg |
| jodid (jod) | 0,60 ug |
| kalcij | 15,84 mg |
| kalijev | 213,01 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1432,20 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 8,19 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,44 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1065,01 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 366,67 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,49 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,76 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,37 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,07 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,30 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,43 g |
| natrijev | 65,91 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,39 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,25 g |
| organske kisline, skupaj | 0,23 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,33 g |
| proteina, skupaj | 0,67 g |
| riboflavin | 0,05 mg |
| saharoza | 1,04 g |
| selen, skupaj | 0,38 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,13 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 167,94 mg |
| steroli, skupaj | 30,72 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,04 mg |
| triptofan | 9,30 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 11,76 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,89 mg |
| vitamina k, skupaj | 34,80 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,48 g |
| vlakno, skupaj | 0,90 g |
| škrob, skupaj | 0,12 g |
| železa, skupaj | 0,19 mg |