Spodaj je sestava živila (Smuč, pečen v foliji z maslom - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 118,55 kcal 496,22 kJ | % energije |
| Fat | 4,09 g | 32 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,66 g | 0 % |
| Beljakovine | 19,49 g | 68 % |
| Sladkor | 0,66 g | |
| Nasičena maščoba | 2,31 g | |
| Sol | 1192,50 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,90 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 36,65 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 7,30 mg |
| energija, ki se izračuna | 496,22 kJ |
| folata, skupaj | 8,56 ug |
| fosfor | 253,90 mg |
| fruktoza | 0,20 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,21 g |
| holesterol (gc) | 101,76 mg |
| jodid (jod) | 61,19 ug |
| kalcij | 120,04 mg |
| kalijev | 367,71 mg |
| karotenoidi, skupaj | 174,70 ug |
| laktoza | 0,03 g |
| magnezij | 28,93 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 4,09 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 64,20 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 25,52 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 40,57 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 82,33 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 3,67 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,96 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,31 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,09 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,31 g |
| natrijev | 468,02 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,13 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,66 g |
| organske kisline, skupaj | 0,03 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,08 g |
| proteina, skupaj | 19,49 g |
| riboflavin | 0,07 mg |
| saharoza | 0,21 g |
| selen, skupaj | 28,76 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,66 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 1192,50 mg |
| steroli, skupaj | 1,78 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 238,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,25 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,65 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,60 mg |
| vitamin d | 15,55 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,60 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,34 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,12 g |
| vlakno, skupaj | 0,27 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,42 mg |