Spodaj je sestava živila (Smuč, panirani, ocvrta - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 157,50 kcal 659,66 kJ | % energije |
| Fat | 6,48 g | 37 % |
| Ogljikovi hidrati | 4,70 g | 11 % |
| Beljakovine | 19,90 g | 52 % |
| Sladkor | 0,09 g | |
| Nasičena maščoba | 1,25 g | |
| Sol | 784,29 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,88 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 27,99 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 6,99 mg |
| energija, ki se izračuna | 659,66 kJ |
| folata, skupaj | 5,46 ug |
| fosfor | 253,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 96,34 mg |
| jodid (jod) | 51,90 ug |
| kalcij | 114,16 mg |
| kalijev | 347,30 mg |
| karotenoidi, skupaj | 6,30 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 28,69 mg |
| maltoza | 0,06 g |
| maščobe, skupna | 6,48 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1179,78 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 436,51 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 40,38 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 81,95 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 6,04 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,89 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,21 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,25 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,81 g |
| natrijev | 307,81 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,13 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 4,70 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,06 g |
| proteina, skupaj | 19,90 g |
| riboflavin | 0,06 mg |
| saharoza | 0,01 g |
| selen, skupaj | 29,18 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,09 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 784,29 mg |
| steroli, skupaj | 30,21 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 242,70 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,23 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 1,65 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 15,73 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 2,52 mg |
| vitamina k, skupaj | 6,81 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,16 g |
| vlakno, skupaj | 0,22 g |
| škrob, skupaj | 4,61 g |
| železa, skupaj | 0,38 mg |