Spodaj je sestava živila (Sladki krompir, pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 87,95 kcal 368,10 kJ | % energije |
Fat | 0,05 g | 0 % |
Ogljikovi hidrati | 18,29 g | 95 % |
Beljakovine | 1,71 g | 5 % |
Sladkor | 4,54 g | |
Nasičena maščoba | 0,02 g | |
Sol | 152,33 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,33 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 691,18 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 0,87 mg |
energija, ki se izračuna | 368,10 kJ |
folata, skupaj | 8,97 ug |
fosfor | 51,10 mg |
fruktoza | 0,76 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 1,04 g |
holesterol (gc) | 0,00 mg |
jodid (jod) | 2,17 ug |
kalcij | 32,61 mg |
kalijev | 366,30 mg |
karotenoidi, skupaj | 9256,50 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 27,17 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 0,05 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 14,13 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1,09 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 0,04 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,01 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,02 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,02 g |
natrijev | 59,78 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,61 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 18,29 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 1,20 g |
proteina, skupaj | 1,71 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saharoza | 2,74 g |
selen, skupaj | 0,65 ug |
sladkorji, skupaj | 4,54 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 152,33 mg |
steroli, skupaj | 13,04 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 21,70 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,23 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,83 mg |
vitamin d | 0,00 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,28 mg |
vitamina k, skupaj | 1,96 ug |
vlakno, nevodotopna | 1,52 g |
vlakno, skupaj | 3,26 g |
škrob, skupaj | 13,75 g |
železa, skupaj | 0,66 mg |