Spodaj je sestava živila (Skuta mleka, ravnina, 1,5% maščobe, laktoze - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 39,67 kcal 166,69 kJ | % energije |
| Fat | 1,49 g | 27 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,09 g | 36 % |
| Beljakovine | 3,31 g | 36 % |
| Sladkor | 3,09 g | |
| Nasičena maščoba | 1,04 g | |
| Sol | 111,08 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,41 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 16,94 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 0,84 mg |
| energija, ki se izračuna | 166,69 kJ |
| folata, skupaj | 4,22 ug |
| fosfor | 89,60 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 1,54 g |
| glukoze | 1,54 g |
| holesterol (gc) | 6,45 mg |
| jodid (jod) | 17,00 ug |
| kalcij | 126,20 mg |
| kalijev | 157,80 mg |
| karotenoidi, skupaj | 8,70 ug |
| laktoza | 0,01 g |
| magnezij | 11,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 1,49 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 21,19 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 5,17 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 1,46 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,36 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,01 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,04 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,03 g |
| natrijev | 43,60 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,10 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,09 g |
| organske kisline, skupaj | 0,20 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 3,31 g |
| riboflavin | 0,18 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 2,74 ug |
| sladkorji, skupaj | 3,09 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 111,08 mg |
| steroli, skupaj | 0,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
| triptofan | 46,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,40 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,09 mg |
| vitamin d | 0,04 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,03 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,33 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,05 mg |