Spodaj je sestava živila (Skuta, jagode skuta, sladica skuta, smetana, domače - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 171,85 kcal 719,28 kJ | % energije |
Fat | 9,40 g | 52 % |
Ogljikovi hidrati | 16,79 g | 41 % |
Beljakovine | 3,94 g | 8 % |
Sladkor | 16,79 g | |
Nasičena maščoba | 6,13 g | |
Sol | 101,04 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,34 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 80,29 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 1,19 mg |
energija, ki se izračuna | 719,28 kJ |
folata, skupaj | 12,46 ug |
fosfor | 84,70 mg |
fruktoza | 0,88 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,88 g |
holesterol (gc) | 20,37 mg |
jodid (jod) | 9,06 ug |
kalcij | 66,82 mg |
kalijev | 146,12 mg |
karotenoidi, skupaj | 80,80 ug |
laktoza | 1,76 g |
magnezij | 10,72 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 9,40 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 138,87 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 55,26 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
maščobne kisline, skupaj | 8,76 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,10 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,16 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 6,13 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,27 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,26 g |
natrijev | 39,66 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,18 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 16,79 g |
organske kisline, skupaj | 0,84 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,31 g |
proteina, skupaj | 3,94 g |
riboflavin | 0,13 mg |
saharoza | 13,27 g |
selen, skupaj | 1,79 ug |
sladkorji, skupaj | 16,79 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 101,04 mg |
steroli, skupaj | 5,20 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 60,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,24 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 13,03 mg |
vitamin d | 0,06 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,51 mg |
vitamina k, skupaj | 5,96 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,68 g |
vlakno, skupaj | 1,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,30 mg |