Spodaj je sestava živila (Sirotka v prahu. za prehrambeno industrijo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 374,76 kcal 1568,53 kJ | % energije |
| Fat | 1,07 g | 2 % |
| Ogljikovi hidrati | 78,00 g | 85 % |
| Beljakovine | 11,94 g | 12 % |
| Sladkor | 78,00 g | |
| Nasičena maščoba | 0,64 g | |
| Sol | 2777,32 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,20 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 15,00 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,29 mg |
| energija, ki se izračuna | 1568,53 kJ |
| folata, skupaj | 22,00 ug |
| fosfor | 770,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 5,00 mg |
| jodid (jod) | 57,65 ug |
| kalcij | 790,00 mg |
| kalijev | 1980,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 0,00 ug |
| laktoza | 78,00 g |
| magnezij | 150,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 1,07 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 18,62 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,95 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,28 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,03 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,64 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,03 g |
| natrijev | 1090,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,95 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 78,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 11,94 g |
| riboflavin | 2,40 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 11,00 ug |
| sladkorji, skupaj | 78,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 2777,32 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,50 mg |
| triptofan | 200,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,61 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 2,40 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 5,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,00 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,90 mg |