Spodaj je sestava živila (Sir pastozni - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 277,96 kcal 1163,40 kJ | % energije |
| Fat | 8,52 g | 27 % |
| Ogljikovi hidrati | 37,28 g | 56 % |
| Beljakovine | 11,69 g | 17 % |
| Sladkor | 2,62 g | |
| Nasičena maščoba | 4,36 g | |
| Sol | 785,87 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 1,24 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 77,81 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 3,10 mg |
| energija, ki se izračuna | 1163,40 kJ |
| folata, skupaj | 41,58 ug |
| fosfor | 181,10 mg |
| fruktoza | 0,02 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,05 g |
| holesterol (gc) | 38,93 mg |
| jodid (jod) | 32,44 ug |
| kalcij | 173,40 mg |
| kalijev | 157,88 mg |
| karotenoidi, skupaj | 73,10 ug |
| laktoza | 1,44 g |
| magnezij | 23,78 mg |
| maltoza | 0,43 g |
| maščobe, skupna | 8,52 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 737,93 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 107,16 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 7,62 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 7,79 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,29 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,76 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 4,36 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,11 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,89 g |
| natrijev | 308,43 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,84 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 37,28 g |
| organske kisline, skupaj | 0,06 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,47 g |
| proteina, skupaj | 11,69 g |
| riboflavin | 0,19 mg |
| saharoza | 0,69 g |
| selen, skupaj | 10,72 ug |
| sladkorji, skupaj | 2,62 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 785,87 mg |
| steroli, skupaj | 30,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
| triptofan | 148,60 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,09 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,50 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,23 mg |
| vitamin d | 0,71 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,66 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,56 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,40 g |
| vlakno, skupaj | 1,87 g |
| škrob, skupaj | 34,66 g |
| železa, skupaj | 0,67 mg |