Spodaj je sestava živila (Sir, Halloumi sir, ocvrte - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 355,88 kcal 1489,62 kJ | % energije |
| Fat | 27,63 g | 69 % |
| Ogljikovi hidrati | 3,13 g | 3 % |
| Beljakovine | 24,38 g | 27 % |
| Sladkor | 1,63 g | |
| Nasičena maščoba | 15,25 g | |
| Sol | 3185,00 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,75 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 255,38 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,88 mg |
| energija, ki se izračuna | 1489,62 kJ |
| folata, skupaj | 9,63 ug |
| fosfor | 496,30 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 78,50 mg |
| jodid (jod) | 62,50 ug |
| kalcij | 435,00 mg |
| kalijev | 125,00 mg |
| laktoza | 1,50 g |
| magnezij | 60,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 27,63 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1000,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 125,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 25,38 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 7,63 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,00 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 15,25 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 1,38 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,13 g |
| natrijev | 1250,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 3,13 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 24,38 g |
| riboflavin | 0,22 mg |
| saharoza | 0,13 g |
| selen, skupaj | 19,63 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,63 g |
| soli | 3185,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 343,80 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,05 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,93 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,26 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,53 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,25 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 1,50 g |
| železa, skupaj | 0,58 mg |