Spodaj je sestava živila (Sir, Halloumi sir, 22% maščobe - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 284,66 kcal 1191,70 kJ | % energije |
| Fat | 22,10 g | 70 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,50 g | 3 % |
| Beljakovine | 19,50 g | 27 % |
| Sladkor | 1,30 g | |
| Nasičena maščoba | 12,20 g | |
| Sol | 2548,00 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 3,00 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 227,00 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,59 mg |
| energija, ki se izračuna | 1191,70 kJ |
| folata, skupaj | 11,00 ug |
| fosfor | 397,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 62,80 mg |
| jodid (jod) | 50,00 ug |
| kalcij | 348,00 mg |
| kalijev | 100,00 mg |
| laktoza | 1,20 g |
| magnezij | 48,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 22,10 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 800,00 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 100,00 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 20,30 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 6,10 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,10 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,80 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 12,20 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 1,10 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,90 g |
| natrijev | 1000,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,00 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,50 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 19,50 g |
| riboflavin | 0,21 mg |
| saharoza | 0,10 g |
| selen, skupaj | 15,70 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,30 g |
| soli | 2548,00 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 275,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,04 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,88 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,21 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,42 mg |
| vitamina k, skupaj | 1,00 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 1,20 g |
| železa, skupaj | 0,46 mg |