Spodaj je sestava živila (Sesekljane gobe in čebulo - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 24,62 kcal 103,41 kJ | % energije |
| Fat | 0,44 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,80 g | 67 % |
| Beljakovine | 1,50 g | 33 % |
| Sladkor | 1,60 g | |
| Nasičena maščoba | 0,04 g | |
| Sol | 2005,63 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,61 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,11 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 4,65 mg |
| energija, ki se izračuna | 103,41 kJ |
| folata, skupaj | 19,50 ug |
| fosfor | 65,60 mg |
| fruktoza | 0,30 g |
| glukoze | 0,96 g |
| holesterol (gc) | 0,42 mg |
| jodid (jod) | 2,60 ug |
| kalcij | 10,60 mg |
| kalijev | 316,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 4,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 9,40 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 0,44 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 172,36 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 1,30 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,48 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,14 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,17 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,04 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,17 g |
| natrijev | 787,14 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 4,25 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,80 g |
| organske kisline, skupaj | 0,13 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,26 g |
| proteina, skupaj | 1,50 g |
| riboflavin | 0,32 mg |
| saharoza | 0,34 g |
| selen, skupaj | 28,90 ug |
| sladkorji, skupaj | 1,60 g |
| soli | 2005,63 mg |
| steroli, skupaj | 16,07 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 24,20 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,20 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 3,64 mg |
| vitamin d | 4,22 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,01 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,37 ug |
| vlakno, nevodotopna | 2,30 g |
| vlakno, skupaj | 1,54 g |
| škrob, skupaj | 1,20 g |
| železa, skupaj | 2,26 mg |