Spodaj je sestava živila (Šarenka juha, jedilna smetana - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 84,61 kcal 354,37 kJ | % energije |
Fat | 5,05 g | 58 % |
Ogljikovi hidrati | 4,37 g | 21 % |
Beljakovine | 4,96 g | 21 % |
Sladkor | 0,69 g | |
Nasičena maščoba | 1,83 g | |
Sol | 547,99 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,25 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,96 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 2,67 mg |
energija, ki se izračuna | 354,37 kJ |
folata, skupaj | 6,69 ug |
fosfor | 88,30 mg |
fruktoza | 0,14 g |
galaktoza | 0,14 g |
glukoze | 0,27 g |
holesterol (gc) | 17,70 mg |
jodid (jod) | 19,33 ug |
kalcij | 42,41 mg |
kalijev | 242,47 mg |
karotenoidi, skupaj | 190,10 ug |
laktoza | 0,06 g |
magnezij | 13,50 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 5,05 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 312,81 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 96,86 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 89,13 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 283,52 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,63 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,81 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,57 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,33 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,83 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,06 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,93 g |
natrijev | 215,07 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 2,21 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,37 g |
organske kisline, skupaj | 0,49 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,12 g |
proteina, skupaj | 4,96 g |
riboflavin | 0,05 mg |
saharoza | 0,08 g |
selen, skupaj | 3,85 ug |
sladkorji, skupaj | 0,69 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 547,99 mg |
steroli, skupaj | 5,70 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,06 mg |
triptofan | 67,10 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,15 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 1,14 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 1,84 mg |
vitamin d | 1,96 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,55 mg |
vitamina k, skupaj | 2,51 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,27 g |
vlakno, skupaj | 0,32 g |
škrob, skupaj | 3,68 g |
železa, skupaj | 0,29 mg |