Spodaj je sestava živila (Šarenka, gojene - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 170,65 kcal 714,93 kJ | % energije |
| Fat | 10,27 g | 54 % |
| Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
| Beljakovine | 19,70 g | 46 % |
| Sladkor | 0,00 g | |
| Nasičena maščoba | 1,52 g | |
| Sol | 132,50 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,37 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,40 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 12,24 mg |
| energija, ki se izračuna | 714,93 kJ |
| folata, skupaj | 10,71 ug |
| fosfor | 260,00 mg |
| fruktoza | 0,00 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,00 g |
| holesterol (gc) | 53,70 mg |
| jodid (jod) | 6,00 ug |
| kalcij | 130,00 mg |
| kalijev | 420,00 mg |
| karotenoidi, skupaj | 672,80 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 25,00 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 10,27 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 1325,94 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 481,01 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 318,30 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 757,09 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 9,22 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 4,31 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,81 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 1,41 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,52 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,31 g |
| natrijev | 52,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 8,40 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
| proteina, skupaj | 19,70 g |
| riboflavin | 0,09 mg |
| saharoza | 0,00 g |
| selen, skupaj | 15,05 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,00 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 132,50 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,10 mg |
| triptofan | 230,00 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,47 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 5,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 5,10 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 1,43 mg |
| vitamina k, skupaj | 3,96 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
| vlakno, skupaj | 0,00 g |
| škrob, skupaj | 0,00 g |
| železa, skupaj | 0,40 mg |