Spodaj je sestava živila (Šarenka file, sol sušeni - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 163,48 kcal 684,64 kJ | % energije |
Fat | 8,99 g | 51 % |
Ogljikovi hidrati | 2,00 g | 6 % |
Beljakovine | 15,77 g | 43 % |
Sladkor | 2,00 g | |
Nasičena maščoba | 1,77 g | |
Sol | 4068,86 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,46 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 21,06 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 11,51 mg |
energija, ki se izračuna | 684,64 kJ |
folata, skupaj | 10,07 ug |
fosfor | 247,20 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 50,48 mg |
jodid (jod) | 123,60 ug |
kalcij | 128,21 mg |
kalijev | 396,32 mg |
karotenoidi, skupaj | 632,40 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 24,82 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 8,99 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 440,91 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 84,53 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 342,75 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1090,21 mg |
maščobne kisline, skupaj | 8,09 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 3,87 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,89 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,50 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,77 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 2,46 g |
natrijev | 1596,88 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 7,90 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 2,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 15,77 g |
riboflavin | 0,09 mg |
saharoza | 2,00 g |
selen, skupaj | 12,72 ug |
sladkorji, skupaj | 2,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 4068,86 mg |
steroli, skupaj | 0,00 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
triptofan | 216,20 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,44 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 4,70 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 7,34 ug |
vitamin e alphatocopherol | 1,34 mg |
vitamina k, skupaj | 3,72 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,41 mg |