Spodaj je sestava živila (Šarenka file, jedilna smetana (zelenjave. maščobe), pečica pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 187,38 kcal 784,91 kJ | % energije |
Fat | 12,58 g | 60 % |
Ogljikovi hidrati | 0,15 g | 0 % |
Beljakovine | 18,65 g | 40 % |
Sladkor | 0,15 g | |
Nasičena maščoba | 2,90 g | |
Sol | 1197,30 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,65 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 22,29 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 12,35 mg |
energija, ki se izračuna | 784,91 kJ |
folata, skupaj | 10,06 ug |
fosfor | 289,40 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 59,05 mg |
jodid (jod) | 57,11 ug |
kalcij | 147,25 mg |
kalijev | 478,73 mg |
karotenoidi, skupaj | 740,40 ug |
laktoza | 0,15 g |
magnezij | 30,97 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 12,58 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 710,17 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 123,63 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 400,96 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 1275,38 mg |
maščobne kisline, skupaj | 11,49 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 5,49 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 2,23 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,78 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,90 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,03 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 3,11 g |
natrijev | 469,90 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 9,26 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,15 g |
organske kisline, skupaj | 0,01 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 18,65 g |
riboflavin | 0,14 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 15,38 ug |
sladkorji, skupaj | 0,15 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 1197,30 mg |
steroli, skupaj | 10,10 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,12 mg |
triptofan | 265,70 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,53 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 4,74 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,17 mg |
vitamin d | 8,60 ug |
vitamin e alphatocopherol | 2,02 mg |
vitamina k, skupaj | 6,90 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,46 mg |