Spodaj je sestava živila (Šarenka, cela, v povprečju - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 99,19 kcal 415,01 kJ | % energije |
Fat | 6,21 g | 57 % |
Ogljikovi hidrati | 0,00 g | 0 % |
Beljakovine | 10,89 g | 43 % |
Sladkor | 0,00 g | |
Nasičena maščoba | 1,22 g | |
Sol | 86,13 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,31 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 14,56 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 7,96 mg |
energija, ki se izračuna | 415,01 kJ |
folata, skupaj | 6,96 ug |
fosfor | 169,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 34,91 mg |
jodid (jod) | 16,25 ug |
kalcij | 84,50 mg |
kalijev | 273,00 mg |
karotenoidi, skupaj | 437,30 ug |
laktoza | 0,00 g |
magnezij | 16,25 mg |
maltoza | 0,00 g |
maščobe, skupna | 6,21 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 304,89 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 58,45 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 237,01 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 753,87 mg |
maščobne kisline, skupaj | 5,60 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 2,67 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 1,30 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,35 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 1,22 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 1,70 g |
natrijev | 33,80 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 5,46 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 0,00 g |
organske kisline, skupaj | 0,00 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,00 g |
proteina, skupaj | 10,89 g |
riboflavin | 0,06 mg |
saharoza | 0,00 g |
selen, skupaj | 8,77 ug |
sladkorji, skupaj | 0,00 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 86,13 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,07 mg |
triptofan | 149,50 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,31 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 3,25 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
vitamin d | 5,08 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,93 mg |
vitamina k, skupaj | 2,57 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,00 g |
vlakno, skupaj | 0,00 g |
škrob, skupaj | 0,00 g |
železa, skupaj | 0,26 mg |