Spodaj je sestava živila (Saja z belo omako, sir, mleko z nizko vsebnostjo maščob, drobtinami, v pečici pečen - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
Energija | 116,63 kcal 488,81 kJ | % energije |
Fat | 5,33 g | 41 % |
Ogljikovi hidrati | 4,18 g | 15 % |
Beljakovine | 12,88 g | 44 % |
Sladkor | 1,14 g | |
Nasičena maščoba | 2,96 g | |
Sol | 622,42 mg |
Vse prehranske dejavnike | Znesek |
---|---|
alkohol | 0,00 g |
cink | 0,84 mg |
ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 35,73 ug |
ekvivalentov niacin, skupaj | 3,33 mg |
energija, ki se izračuna | 488,81 kJ |
folata, skupaj | 6,76 ug |
fosfor | 177,00 mg |
fruktoza | 0,00 g |
galaktoza | 0,00 g |
glukoze | 0,00 g |
holesterol (gc) | 43,32 mg |
jodid (jod) | 58,54 ug |
kalcij | 160,27 mg |
kalijev | 248,97 mg |
karotenoidi, skupaj | 18,80 ug |
laktoza | 1,09 g |
magnezij | 14,79 mg |
maltoza | 0,04 g |
maščobe, skupna | 5,33 g |
maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 176,46 mg |
maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 52,99 mg |
maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 46,32 mg |
maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 126,68 mg |
maščobne kisline, skupaj | 4,91 g |
maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 1,34 g |
maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,23 g |
maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,19 g |
maščobne kisline, skupaj nasičen | 2,96 g |
maščobne kisline, skupaj trans | 0,16 g |
maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,45 g |
natrijev | 244,28 mg |
niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,80 mg |
ogljikovih hidratov, na voljo | 4,18 g |
organske kisline, skupaj | 0,05 g |
polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,04 g |
proteina, skupaj | 12,88 g |
riboflavin | 0,10 mg |
saharoza | 0,01 g |
selen, skupaj | 15,42 ug |
sladkorji, skupaj | 1,14 g |
sladkorni alkoholi | 0,00 g |
soli | 622,42 mg |
steroli, skupaj | 3,96 mg |
tiamin (vitamin b1) | 0,03 mg |
triptofan | 173,60 mg |
vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,12 mg |
vitamin b12 (kobalamin) | 0,69 ug |
vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,17 mg |
vitamin d | 0,95 ug |
vitamin e alphatocopherol | 0,52 mg |
vitamina k, skupaj | 1,82 ug |
vlakno, nevodotopna | 0,11 g |
vlakno, skupaj | 0,15 g |
škrob, skupaj | 3,04 g |
železa, skupaj | 0,18 mg |