Spodaj je sestava živila (Rž makaroni, kuhani, sol - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 105,64 kcal 442,70 kJ | % energije |
| Fat | 0,74 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 19,77 g | 86 % |
| Beljakovine | 3,84 g | 14 % |
| Sladkor | 0,97 g | |
| Nasičena maščoba | 0,12 g | |
| Sol | 503,09 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,84 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,10 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,88 mg |
| energija, ki se izračuna | 442,70 kJ |
| folata, skupaj | 10,11 ug |
| fosfor | 99,60 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,03 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 15,30 ug |
| kalcij | 10,48 mg |
| kalijev | 96,07 mg |
| karotenoidi, skupaj | 24,60 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,07 mg |
| maltoza | 0,15 g |
| maščobe, skupna | 0,74 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 228,25 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 16,45 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,42 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,23 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,25 g |
| natrijev | 197,44 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,17 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 19,77 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,32 g |
| proteina, skupaj | 3,84 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saharoza | 0,05 g |
| selen, skupaj | 1,69 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,97 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 503,09 mg |
| steroli, skupaj | 14,14 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 42,40 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,31 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,55 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,21 g |
| vlakno, skupaj | 1,77 g |
| škrob, skupaj | 18,79 g |
| železa, skupaj | 0,78 mg |