Spodaj je sestava živila (Rž makaroni, kuhani, brez soli - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 107,55 kcal 450,15 kJ | % energije |
| Fat | 0,75 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 20,10 g | 87 % |
| Beljakovine | 3,90 g | 13 % |
| Sladkor | 0,99 g | |
| Nasičena maščoba | 0,12 g | |
| Sol | 10,19 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,85 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 0,10 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,92 mg |
| energija, ki se izračuna | 450,15 kJ |
| folata, skupaj | 10,28 ug |
| fosfor | 100,90 mg |
| fruktoza | 0,03 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,03 g |
| holesterol (gc) | 0,00 mg |
| jodid (jod) | 2,85 ug |
| kalcij | 9,86 mg |
| kalijev | 97,52 mg |
| karotenoidi, skupaj | 25,10 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 28,38 mg |
| maltoza | 0,15 g |
| maščobe, skupna | 0,75 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 232,11 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 16,73 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,43 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,08 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,02 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,23 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,12 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,25 g |
| natrijev | 4,00 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 1,19 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 20,10 g |
| organske kisline, skupaj | 0,00 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,33 g |
| proteina, skupaj | 3,90 g |
| riboflavin | 0,04 mg |
| saharoza | 0,05 g |
| selen, skupaj | 1,72 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,99 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 10,19 mg |
| steroli, skupaj | 14,38 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,09 mg |
| triptofan | 43,10 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,00 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 0,00 mg |
| vitamin d | 0,00 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,32 mg |
| vitamina k, skupaj | 0,56 ug |
| vlakno, nevodotopna | 1,23 g |
| vlakno, skupaj | 1,80 g |
| škrob, skupaj | 19,11 g |
| železa, skupaj | 0,79 mg |