Spodaj je sestava živila (Rusko ribja juha, solyanka - teža 100 g) glede na vir energije, kalorij in beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob, sladkorja in soli. Glej tudi natančno sestavo živil.
| Energija | 41,35 kcal 173,72 kJ | % energije |
| Fat | 0,71 g | 0 % |
| Ogljikovi hidrati | 2,69 g | 29 % |
| Beljakovine | 5,75 g | 71 % |
| Sladkor | 0,91 g | |
| Nasičena maščoba | 0,23 g | |
| Sol | 696,18 mg |
| Vse prehranske dejavnike | Znesek |
|---|---|
| alkohol | 0,00 g |
| cink | 0,20 mg |
| ekvivalenta vitamina a retinol aktivnosti | 45,27 ug |
| ekvivalentov niacin, skupaj | 1,67 mg |
| energija, ki se izračuna | 173,72 kJ |
| folata, skupaj | 5,06 ug |
| fosfor | 64,80 mg |
| fruktoza | 0,29 g |
| galaktoza | 0,00 g |
| glukoze | 0,26 g |
| holesterol (gc) | 20,94 mg |
| jodid (jod) | 26,44 ug |
| kalcij | 8,67 mg |
| kalijev | 218,54 mg |
| karotenoidi, skupaj | 1336,30 ug |
| laktoza | 0,00 g |
| magnezij | 8,45 mg |
| maltoza | 0,00 g |
| maščobe, skupna | 0,71 g |
| maščobne kisline 18: 2 cis, cis n-6 (linolna kislina) | 53,34 mg |
| maščobne kisline 18: 3 n-3 (alfa-linolenska kislina) | 5,38 mg |
| maščobne kisline 20: 5 n-3 (epa) | 30,83 mg |
| maščobne kisline 22: 6 n-3 (dha) | 84,32 mg |
| maščobne kisline, skupaj | 0,59 g |
| maščobne kisline, skupaj mononenasičene c | 0,18 g |
| maščobne kisline, skupaj n-3 večkrat nenasičene | 0,13 g |
| maščobne kisline, skupaj n-6 večkrat nenasičene | 0,06 g |
| maščobne kisline, skupaj nasičen | 0,23 g |
| maščobne kisline, skupaj trans | 0,00 g |
| maščobne kisline, skupaj večkrat nenasičene | 0,18 g |
| natrijev | 273,23 mg |
| niacin, predoblikovan (nikotinska kislina + nikotinamid) | 0,88 mg |
| ogljikovih hidratov, na voljo | 2,69 g |
| organske kisline, skupaj | 0,05 g |
| polisaharidi, non-celulozne, vodotopni | 0,14 g |
| proteina, skupaj | 5,75 g |
| riboflavin | 0,03 mg |
| saharoza | 0,35 g |
| selen, skupaj | 7,96 ug |
| sladkorji, skupaj | 0,91 g |
| sladkorni alkoholi | 0,00 g |
| soli | 696,18 mg |
| steroli, skupaj | 2,78 mg |
| tiamin (vitamin b1) | 0,02 mg |
| triptofan | 72,50 mg |
| vitamers piridoksin (hidroklorida) | 0,08 mg |
| vitamin b12 (kobalamin) | 0,27 ug |
| vitamin c (askorbinsko kislino) | 2,06 mg |
| vitamin d | 0,45 ug |
| vitamin e alphatocopherol | 0,31 mg |
| vitamina k, skupaj | 4,12 ug |
| vlakno, nevodotopna | 0,24 g |
| vlakno, skupaj | 0,43 g |
| škrob, skupaj | 1,79 g |
| železa, skupaj | 0,21 mg |